Lanac hladne hrane je temperaturno{0}}kontrolisani lanac opskrbe, koji pomaže produžiti i osigurati vijek trajanja prehrambenih proizvoda. Počinje od proizvodnje hrane, a završava u domaćim hladnjačama.
Od izolacije šupa za životinje do distribucije rashladnih kontejnera preko skladištenja u hladnjačama, do lokalnog skladištenja u supermarketima, i završavajući u kućnim frižiderima, zamrzivačima ili prijenosnim rashladnim uređajima, poliuretanska izolacijska pjena igra svoju ulogu.
Poliuretanska pjena nije samo svestran materijal koji pokazuje željene karakteristike obrade kao što je žilavost, ona također nudi jedinstvenu kombinaciju lagane i zatvorene ćelijske strukture s inkapsuliranim izolacijskim plinom. To je primarni razlog njegovog veoma povoljnog omjera izolacije-na-debljine, čime se štedi prostor i materijal uz postizanje potrebnih vrijednosti izolacije. Navedene prednosti dovele su do toga da su poliuretani dominantni izolacioni materijal i konstrukcijski element za mnoge pojedinačne „delove“ u lancu ishrane – i do 100% u nekim od njih.
1
Poljoprivreda/proizvodnja hrane
Poliuretani se široko koriste u izolaciji zgrada koje se koriste za uzgoj pilića. U hladnim klimama održava višu temperaturu kako bi pomogla mladim kokošima da se odupru elementima, dok u vrućim klimama čuva hladniju atmosferu kako bi potaknula rast. Kako ribarski brodovi moraju sve više loviti ribu dalje od svojih matičnih luka, poliuretanski izolirani skladišta održavaju ulov svježim dok se ne iskrca.
2
Hladnjače i aplikacije za preradu hrane
Svježe povrće, voće, puter, mlijeko i razne vrste mesa mogu se skladištiti prije distribucije u trgovine ili restorane u velikim rashladnim skladištima ili hladnjačama. Ove zgrade su neophodne za održavanje-zaliha svježih proizvoda tijekom cijele godine. Hladnjače se gotovo uvijek grade od čeličnih-sendvič panela s poliuretanskim jezgrom. Poliuretanska jezgra mogu biti debljine 200 mm- kako bi se održali uslovi smrzavanja uz minimalnu potrošnju energije Zbog svojih odličnih termičkih svojstava, poliuretanski paneli u hladnjačama i drugim hlađenim objektima nude okruženja s kontroliranom temperaturom. Paneli su dostupni u širokom rasponu debljina, ovisno o vrsti temperatura koje je potrebno održavati.
3
Transport i distribucija hrane
U današnjoj globalnoj ekonomiji, hrana se mora transportovati na velike udaljenosti morem, željeznicom, cestom, pa čak i zrakom. Kontejneri (ponekad se zovu hladnjače) i karoserije kamiona koji se koriste moraju biti robusni da izdrže grubo postupanje, energetski učinkoviti i imaju vrlo učinkovitu izolaciju jer je prostor gotovo uvijek ograničen. Dimenzije su standardizirane i palete se jednostavno uklapaju u njih. Poliuretan je standardni materijal koji se koristi, ne samo da osigura izolaciju, već i da doprinese čvrstoći kontejnera i produži njegov vijek trajanja. Poliuretanski kontejneri obezbeđuju vrhunsko održavanje unutrašnje temperature korisnog tereta tokom dugog vremenskog perioda, čak i pod ekstremnim vremenskim uslovima. Idealan su izbor za održavanje nosivosti između 2 i 8 stepeni tokom zahtevnih uslova transporta. Visoka vrijednost poliuretanske toplinske otpornosti je neusporediva s drugim pjenama.
4
Kućni frižideri i zamrzivači
Domaći frižideri i zamrzivači poznati su i neprocjenjivi dio lanca hladne hrane. Poliuretanska pjena se široko koristi u domaćim frižiderima i zamrzivačima, pružajući esencijalnu izolaciju za čuvanje hrane na niskim temperaturama. Visoka izolacijska vrijednost poliuretana maksimizira unutrašnji volumen dok minimizira potrošnju energije.
5
Hladne sobe i vitrine
Hladnjače se koriste u velikim trgovinama i supermarketima za skladištenje svježih i smrznutih proizvoda nekoliko dana prije prodaje. Ove prostorije su gotovo uvijek izgrađene od sendvič panela sa jezgrom od poliuretana-i dizajnirane su za maksimalan unutrašnji prostor i minimalnu potrošnju energije. Supermarketi će imati i rashladne vitrine za izlaganje hrane. Mogu se ohladiti na temperature u frižideru (+4 stepen) ili zamrzivaču (-18 stepeni). Rashladne vitrine su izolovane ekspandiranom poliuretanskom penom visoke gustine zatvorenih ćelija, koja nudi visok faktor izolacije. Čak i vrata imaju poseban film između slojeva stakla da zadrži hladnoću unutra i toplinu. Kako potrošnja energije rashladne opreme predstavlja u prosjeku 35-50% ukupne potrošnje energije prosječnog supermarketa, poliuretanska izolacija može značajno smanjiti potrošnju energije i smanjiti troškove energije.
